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为无法自行进食的住户喂食怎么做

测试的喂食技能按安全和尊严与营养一样多来评分:你确认你有正确患者的正确托盘,坐他们完全直立,每次一口按他们的节奏喂食,同时告诉他们每勺是什么。进食前后坐起患者是技能的防止误吸核心。

分步操作

  1. 1

    向患者解释程序,清楚、缓慢、直接地说话,保持面对面接触。

  2. 2

    喂食前,阅读托盘上的名卡并要求患者说出他们的名字,以便正确的饮食到达正确的患者。关键

  3. 3

    在提供任何食物之前,将患者放在直立坐姿,75 至 90 度。关键

  4. 4

    将托盘放在患者可以轻松看到食物的地方。

  5. 5

    在开始喂食前清洁患者的双手。

  6. 6

    在整个喂食过程中坐在面向患者的椅子上。

  7. 7

    告诉患者托盘上有哪些食物和饮料。

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    问患者想先吃什么。

  9. 9

    用汤匙,每种食物提供一口,命名每勺的内容。

  10. 10

    在进食期间至少提供一次饮料。

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    在每次下一口或一口之前询问患者是否准备好,按他们的节奏喂食。关键

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    在饭菜结束时,清洁患者的嘴和手。

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    移除食物托盘。

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    让患者以 75 至 90 度直立,信号装置在够得着的地方。关键

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    完成技能后洗手。

关键步骤(千万别漏)

  • 患者必须在提供任何食物之前直立 75 至 90 度,饭后必须保持直立,以防止窒息和误吸。
  • 通过阅读名卡并让患者说出他们的名字来验证托盘,以便正确的饮食到达正确的人。
  • 按患者的节奏每次一口喂食,命名每勺并在下一口或一口之前询问。
  • 喂食前清洁患者的手,之后清洁嘴和手。

常见错误

  • 喂食靠卧或仅部分抬起的患者而不是 75 至 90 度。
  • 加快咬合而不询问患者是否准备好,或混合咬合而不说明每一口是什么。
  • 饭菜后立即放低患者而不是让他们坐直。
  • 跳过托盘/姓名身份检查。

为什么这样做

误吸是喂食依赖患者时的真正危险,因此几乎每一个评分点都保护气道:直立的躯干使重力将食物和液体带下食道而不是气管,饭后保持直立会让它留在那里。命名每勺并按患者的准备节奏防止意外吞咽,身份检查确保患有特殊或改良饮食的患者从不被喂错的托盘。

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来源: NNAAP-aligned 'Feeds a Client Who Cannot Feed Self' checklist — Credentia NNAAP Nurse Aide Candidate Handbook (NC, Jan 2024), Skills Listing Skill 10.