马萨诸塞州食品安全认证

马州公共卫生部——食品保护(105 CMR 590.003)

马萨诸塞州自 2001 年 10 月 1 日起要求餐饮场所的负责人(PIC)须为持证食品保护经理(105 CMR 590.003(A)(2))。该州不自设考试,承认全国认证考试——并明确表示无论考试语言为何均予接受——故经理可用中文、韩语、日语(ServSafe/NRFSP)或西语取证。本站题库为英/中/西。

📋 考试信息

马萨诸塞州真实考务信息——据官方源

练习题数(本站): 475
主管机构: ANAB-CFP accredited (ServSafe, NRFSP, …)
真考笔试语言: English · Spanish · Chinese · Korean · Japanese
及格要求: 由认证考试设定(如 ServSafe 75%)
费用: 待核

官方来源 ↗

🗓️ 最后核查: 2026-07-03

📄 依据: 马萨诸塞州 105 CMR 590.003(A)(2)(Cornell LII)+ mass.gov 考试目录,核查于 2026-07-03

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各州的「是否要求」与「接受何种认证」事实均取自该州官方页面(每行附链接)。多数州接受任何全国 ANAB-CFP 认证经理考试,故考试**语言**由所选机构决定(ServSafe/NRFSP 提供中文、韩语、日语;西语各处皆有),而非由州决定——例外是德州自办的 DSHS 许可考试与纽约市的市考。标为「待核」的及格线与费用未在官方页公布。报名前请向本州或当地卫生部门核实当前规定。