Certificación de Seguridad Alimentaria en Washington
Depto. de Salud de WA — WAC 246-215
Washington añadió un requisito de Gerente Certificado de Protección de Alimentos vigente desde el 1 de marzo de 2023 (WAC 246-215) — más reciente que la mayoría. Esta regla de GERENTE es distinta de la tarjeta de trabajador de alimentos de nivel manipulador de Washington (producto propio del estado, en más de 13 idiomas). El certificado CFPM proviene de un examen nacional acreditado (el gerente no debe estar siempre en el sitio), así que los idiomas siguen a los proveedores nacionales (ServSafe/NRFSP: chino, coreano, japonés y español). Nuestro banco es inglés, chino y español.
📋 Datos del examen
Administración real del examen en Washington — de la fuente oficial
- Preguntas de práctica (este sitio)
- 475
- Agencia examinadora
- ANAB-CFP accredited (ServSafe, NRFSP, …)
- Idiomas reales del examen escrito
- English · Spanish · Chinese · Korean · Japanese
- Para aprobar
- Lo fija el examen acreditado (p. ej. ServSafe 75%)
- Tarifa
- Por confirmar
🗓️ Última actualización: 2026-07-03
📄 Basado en: Página de Revisión de Regla del Código de Alimentos del DOH de WA + WAC 246-215 (vig. 2023-03-01, doh.wa.gov), verificado 2026-07-03
✍️ Revisado por el equipo editorial de PassPrep · Cómo lo verificamos →
Los datos de requisito y certificación aceptada se confirman desde la página oficial de cada estado (enlazada por fila). La mayoría acepta cualquier examen de gerente acreditado por ANAB-CFP, así que el IDIOMA del examen lo fija el proveedor que elijas (ServSafe/NRFSP ofrecen chino, coreano y japonés; el español está en todas partes), no el estado — la excepción son los exámenes licenciados por el DSHS de Texas y el examen municipal de Nueva York. Las notas de aprobación y tarifas marcadas «por confirmar» no estaban publicadas. Verifica siempre la regla vigente con tu departamento de salud antes de registrarte.