Cómo hacer Alimenta a un cliente que no puede comer solo
La habilidad de alimentación probada se califica en seguridad y dignidad tanto como en nutrición: usted confirma que tiene la bandeja correcta para el cliente correcto, lo sienta completamente erguido, y alimenta un bocado a la vez a su ritmo mientras le dice qué es cada cucharada. Sentar al cliente antes y después de comer es el núcleo anti-aspiración de la habilidad.
Paso a paso
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Explique el procedimiento al cliente, hablando claramente, lentamente y directamente mientras mantiene contacto cara a cara.
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Antes de alimentar, lea la tarjeta de nombre en la bandeja y pida al cliente que indique su nombre para que la dieta correcta llegue al cliente correcto.Crítico
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Coloque al cliente en una posición sentada erguida, 75 a 90 grados, antes de que se ofrezca cualquier alimento.Crítico
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Coloque la bandeja donde el cliente pueda ver fácilmente la comida.
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Limpie las manos del cliente antes de comenzar a alimentarlo.
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Siéntese en una silla frente al cliente durante toda la alimentación.
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Dígale al cliente qué alimentos y bebidas hay en la bandeja.
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Pregunte al cliente qué le gustaría comer primero.
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Usando una cuchara, ofrezca un bocado de cada tipo de alimento, nombrando el contenido de cada cucharada.
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Ofrezca la bebida al menos una vez durante la comida.
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Pregunte al cliente si está listo antes de cada siguiente bocado o sorbo, alimentando a su ritmo.Crítico
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Al final de la comida, limpie la boca y las manos del cliente.
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Retire la bandeja de comida.
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Deje al cliente erguido a 75 a 90 grados con el dispositivo de llamada al alcance.Crítico
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Lávese las manos después de completar la habilidad.
Pasos críticos (no los omitas)
- El cliente debe estar erguido a 75 a 90 grados antes de que se ofrezca cualquier alimento y debe dejarse erguido después, para prevenir atragantamiento y aspiración.
- Verifique la bandeja leyendo la tarjeta de nombre y haciendo que el cliente indique su nombre para que la dieta correcta vaya a la persona correcta.
- Alimentar un bocado a la vez al ritmo del cliente, nombrando cada cucharada y preguntando antes del siguiente bocado o sorbo.
- Limpie las manos del cliente antes de alimentar y limpie la boca y las manos después.
Errores comunes
- Alimentar a un cliente que está reclinado o solo parcialmente elevado en lugar de a 75 a 90 grados.
- Apresurarse en los bocados sin preguntar si el cliente está listo, o mezclar bocados sin decir qué es cada uno.
- Bajar al cliente completamente hacia abajo inmediatamente después de la comida en lugar de dejarlo sentado erguido.
- Omitir la verificación de identidad de bandeja/nombre.
Por qué importa
La aspiración es el peligro real al alimentar a un cliente dependiente, así que casi cada punto puntuado protege las vías respiratorias: un torso erguido deja que la gravedad lleve comida y líquido hacia el esófago en lugar de la tráquea, y mantenerse erguido después de la comida lo mantiene allí. Nombrar cada cucharada y ajustarse al ritmo de disposición del cliente previene tragos sorpresa, y la verificación de identidad asegura que un cliente en una dieta especial o modificada nunca sea alimentado con la bandeja equivocada.